Traybake

Zoete aardappel traybake met kip en courgette is een kleurrijke en voedzame ovenschotel waarbij malse kip, zoete aardappel en courgette samen worden geroosterd met smaakvolle kruiden. Door alles tegelijk in de oven te bereiden ontstaan heerlijke geroosterde smaken en een maaltijd die zowel gezond als vol van smaak is.

Leuk weetje: Traybakes zijn oorspronkelijk populair geworden in de Britse keuken en zijn geliefd omdat alle ingrediënten samen op 1 bakplaat garen. Dat zorgt niet alleen voor minder afwas, maar ook voor extra veel smaak doordat de sappen en kruiden zich tijdens het roosteren perfect mengen.

Ingrediënten: Zoete aardappel, kipdij, courgette, rode paprika, ui, knoflook, feta, olijfolie, honing , zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder. 

Let op: onze gerechten kunnen sporen bevatten van allergenen die niet op de ingrediëntenlijst staan. Heeft u een allergie? Neem dan voor de zekerheid contact met ons op.

Magnetron: Verwijder de deksel en dek af (bijv. met magnetrondeksel). Verwarm 2–3 min op 800W. Roer of schud en verwarm indien nodig nog 30–60 sec.

Pan: Rustig opwarmen in de pan met een klein scheutje olie of boter, tot gewenste temperatuur.

Oven: In ovenschaal, 150°C voor 15–30 min (afdekken voorkomt uitdrogen).

Tip: Laat de maaltijd na het opwarmen 1 minuut rusten, zo komen de smaken beter tot hun recht.