Kip Siam

Kip Siam is een kruidig en hartig gerecht met een perfecte balans tussen zachte kip, frisse groenten en een lichtzoete Aziatische saus. De combinatie van ketjap, soja, knoflook en specerijen zorgt voor een volle umamismaak met een subtiele pittige touch, terwijl de cashewnoten zorgen voor extra bite en een licht nootachtige smaak.

Leuk weetje: Gerechten zoals Kip Siam zijn geïnspireerd op Zuidoost-Aziatische wokgerechten waarbij zoet, zout en pittig samenkomen in één gerecht. De naam "Siam" verwijst naar het vroegere Thailand, waar geurige kruiden, wokgerechten en rijke smaakcombinaties centraal staan in de keuken.

Ingrediënten: Broccoli, kipfilet, rijst, rode puntpaprika, verse gember, knoflook, bosui, ui, oestersaus, ketjap manis, sojasaus, maizena, cashewnoten, olie, peper en zout, basmati rijst.

Let op: onze gerechten kunnen sporen bevatten van allergenen die niet op de ingrediëntenlijst staan. Heeft u een allergie? Neem dan voor de zekerheid contact met ons op.

Magnetron: Verwijder de deksel en dek af (bijv. met magnetrondeksel). Verwarm 2–3 min op 800W. Roer of schud en verwarm indien nodig nog 30–60 sec.

Pan: Rustig opwarmen in de pan met een klein scheutje olie of boter, tot gewenste temperatuur.

Oven: In ovenschaal, 150°C voor 15–30 min (afdekken voorkomt uitdrogen).

Tip: Laat de maaltijd na het opwarmen 1 minuut rusten, zo komen de smaken beter tot hun recht.