Rendang
€14,50
Ga direct naar de productinformatie
★★★★★ 4.8 van de 5 (110+ reviews)
Rendang
€14,50
✓ Gemak, tijdwinst en goed eten
✓ Ambachtelijke smaken, vers bereid
✓ Niet koken, geen afwas, alleen opwarmen
Details
Een heerlijke Indonesische rendang met witte rijst en sajoerboontjes. Het rundvlees wordt urenlang rustig gegaard in een kruidige kokossaus, waardoor het lekker mals wordt en alle smaken goed in het vlees trekken. Samen met de rijst en de lichtpittige sajoerboontjes is dit een heerlijk smaakvol gerecht.
Leuk weetje: rendang komt oorspronkelijk uit West-Sumatra in Indonesië. Door het vlees langzaam te garen met kokosmelk en verschillende kruiden en specerijen, trekken de smaken diep in het vlees en ontstaat de kenmerkende rijke smaak.
Ingrediënten
Rundvlees, water, ui, ontbijtkoek (gluten, tarwe), runderbouillon (selderij), laurierblad, kruidnagel, azijn, roomboter (melk), paprikapoeder, cayennepeper, wortel, boter (melk), krieltjes, zwarte peper en zout.
Allergenen: onze gerechten kunnen sporen bevatten van allergenen die niet op de ingrediëntenlijst staan. Heeft u een allergie? Neem dan voor de zekerheid contact met ons op.
Opwarmen
Magnetron: verwijder de deksel en dek af, bijvoorbeeld met een magnetrondeksel. Verwarm 2–3 minuten op 800 W. Roer of schud en verwarm indien nodig nog 30–60 seconden.
Pan: rustig opwarmen in de pan met een klein scheutje olie of boter, tot de gewenste temperatuur.
Oven: verwarm in een ovenschaal 15–30 minuten op 150 °C. Afdekken voorkomt uitdrogen.
Tip: laat de maaltijd na het opwarmen 1 minuut rusten. Zo komen de smaken beter tot hun recht.
Voedingswaarden
| Energie | 864 kcal |
| Eiwitten | 41 g |
| Koolhydraten | 81 g |
| Waarvan suikers | 14 g |
| Vetten | 41 g |
| Waarvan verzadigd vet | 22 g |
Voedingswaarden gelden per portie en kunnen door het ambachtelijke bereidingsproces licht afwijken.
Vers bereide maaltijden die tijd besparen zonder in te leveren op kwaliteit
De meeste kant-en-klare maaltijden leveren in op smaak of kwaliteit. Dat kan anders. Bij Blent Flavours bereiden we iedere maaltijd met verse ingrediënten en zonder onnodige toevoegingen. De smaak van huisgemaakt, het gemak van kant-en-klaar. Eerlijk, voedzaam en elke week vers bereid menu.